【話題のコラボ】Supreme×八幡屋礒五郎！七味唐辛子がストリートブランドと異色のコラボ
こんにちは、「金の鳳凰座のまっちゃん」です。
今回は、ちょっと面白い商品をご紹介します。
日本人の食卓ではおなじみの調味料といえば、何を思い浮かべますか？
醤油、味噌、わさび、からし、そして今回ご紹介する七味唐辛子。
特に、お蕎麦やうどんを食べるときには、七味唐辛子を欠かせないという方も多いのではないでしょうか。
私も、お蕎麦やうどんを食べるときに七味唐辛子を少し振りかけるのが好きです。
そんな日本の食文化を代表する調味料の一つである七味唐辛子と、世界的に知られるストリートファッションブランドが、まさかのコラボレーションを実現しました。
そのブランドが、**Supreme（シュプリーム）**です。
そしてコラボレーションしたのが、長野県を代表する七味唐辛子の老舗、八幡屋礒五郎（やわたやいそごろう）。
「えっ、Supremeと七味唐辛子？」
最初に聞いたときは、私もかなり意外な組み合わせだと思いました。
しかし、詳しく見てみると、これがなかなか面白いコラボレーションなのです。
今回は、このSupreme×八幡屋礒五郎の七味唐辛子コラボレーションについて、商品の魅力や背景、七味唐辛子の楽しみ方などを詳しくご紹介します。
Supremeと八幡屋礒五郎がコラボ！
今回話題になったのは、Supremeと八幡屋礒五郎によるコラボレーションアイテムです。
Supremeといえば、ストリートファッションを代表する世界的なブランドの一つ。
一方の八幡屋礒五郎は、長野県善光寺門前に店を構え、江戸時代から続く七味唐辛子の老舗です。
ファッションと食文化。
一見すると、まったく違う世界のように感じます。
それだけに、
「Supreme×七味唐辛子」
という組み合わせが非常にユニークです。
今回のコラボレーションは、2024年春夏シーズン（24SS）のアイテムとして登場しました。
ストリートファッションの世界で知られるSupremeが、日本の伝統的な調味料に目を向けたということで、ファッション好きだけでなく、七味唐辛子や日本の食文化に興味がある人からも注目を集めました。
八幡屋礒五郎とは？
今回のコラボレーションを知るうえで、まず知っておきたいのが八幡屋礒五郎です。
八幡屋礒五郎は、長野県を代表する七味唐辛子の老舗メーカーです。
善光寺の門前で長く七味唐辛子を販売してきた歴史があり、現在では長野土産としても非常に有名な存在です。
七味唐辛子は、単純に「辛いだけ」の調味料ではありません。
一般的な七味唐辛子は、唐辛子を中心に、山椒、陳皮、黒ごま、白ごま、麻の実、青のりなど、複数の素材を組み合わせて作られています。
それぞれの素材が持つ香りや風味が組み合わさることで、単純な辛さとは違った奥深い味わいが生まれます。
八幡屋礒五郎の七味唐辛子も、長く受け継がれてきた独自の配合と香りが魅力です。
日本三大七味唐辛子の一つとしても知られる
七味唐辛子について調べると、よく登場するのが、
「日本三大七味唐辛子」
という言葉です。
一般的には、
・東京・浅草の「やげん堀」
・京都・清水の「七味家本舗」
・長野・善光寺の「八幡屋礒五郎」
が、日本三大七味として紹介されています。
つまり、八幡屋礒五郎は単なる七味唐辛子メーカーではありません。
江戸時代から続く日本の食文化の一つを現在に伝える、歴史ある老舗なのです。
そんな伝統あるメーカーと、現代のストリートカルチャーを象徴するSupremeがコラボしたところに、今回の商品の面白さがあります。
コラボ商品は3種類の七味唐辛子
今回のコラボレーションアイテムでは、八幡屋礒五郎の代表的な商品を楽しめるセットになっています。
その内容は、
「七味唐からし」
「焙煎一味」
「ゆず七味」
の3種類です。
それぞれ違った特徴を持っているため、食べ比べてみるのも楽しそうです。
定番の「七味唐からし」
まずは定番の七味唐からし。
七味唐辛子と聞いて、多くの人が思い浮かべるのが、このタイプではないでしょうか。
唐辛子の辛さだけではなく、複数の香辛料が組み合わさることで、香りや風味を楽しめるのが七味唐辛子の魅力です。
お蕎麦やうどんとの相性はもちろん抜群。
さらに、
・豚汁
・味噌汁
・焼き鳥
・鍋料理
・きんぴらごぼう
・冷奴
・漬物
などにもよく合います。
少量振りかけるだけで、料理の印象が変わるのも七味唐辛子の面白いところです。
「焙煎一味」は香ばしさが魅力
次に「焙煎一味」。
七味唐辛子が複数の香辛料を組み合わせているのに対して、一味唐辛子は基本的に唐辛子そのものの辛さを楽しむ調味料です。
そこに焙煎による香ばしさが加わることで、辛さだけではない風味を楽しめる商品になっています。
例えば、
焼き肉
ラーメン
炒め物
餃子
など、しっかりした味付けの料理に加えてみるのも良さそうです。
辛いものが好きな方なら、料理によって七味と一味を使い分けてみるのも面白いでしょう。
「ゆず七味」は香りを楽しむ七味
そして3つ目が「ゆず七味」です。
七味唐辛子に柚子の香りが加わることで、通常の七味とは違った爽やかな風味を楽しめます。
特に、
・うどん
・そば
・鍋料理
・湯豆腐
・焼き魚
などとの相性が良さそうです。
辛さだけを求めるのではなく、柚子の香りを楽しみながら料理を食べるというのも七味の魅力です。
注目はやっぱりSupreme仕様のパッケージ
今回のコラボレーションで特に目を引くのが、商品のパッケージです。
八幡屋礒五郎といえば、歴史を感じさせる七味唐辛子の缶が有名ですが、今回の商品ではそこにSupremeのデザインが加わっています。
鮮やかなカラーリングが印象的なブリキ缶に、Supremeのロゴが大胆にデザインされています。
さらに缶の蓋には、Supremeを象徴するボックスロゴが配置されています。
伝統的な七味唐辛子の缶と、Supremeらしいストリート感。
この組み合わせが、今回の商品の最大の魅力の一つではないでしょうか。
食べ終わった後も楽しめる？
七味唐辛子は、当然ながら食べればなくなってしまいます。
しかし、今回のコラボレーション商品は、パッケージにも魅力があります。
七味を使い切った後の缶を、
・小物入れ
・薬味入れ
・アクセサリー入れ
・クリップ入れ
などとして再利用するのも面白そうです。
Supremeのロゴが入った特別なデザインなので、食べ終わったら捨てるのではなく、缶を残しておきたいという人もいるのではないでしょうか。
特にSupremeのファンにとっては、七味唐辛子そのものだけでなく、コラボレーションアイテムとしてのデザイン性も魅力になります。
なぜSupremeと七味唐辛子なのか？
ここが今回のコラボレーションで一番面白いところです。
Supremeといえば、洋服、スニーカー、バッグ、帽子など、ファッション関連の商品を思い浮かべる人が多いと思います。
ところが、Supremeはこれまでにもファッションだけに限定されない、さまざまなジャンルとのコラボレーションを展開してきました。
日用品やインテリア、食品など、一見するとSupremeとは関係がなさそうなジャンルの商品が登場することもあります。
そのため、
「Supremeが七味唐辛子とコラボする」
というニュースも、Supremeらしい遊び心のある企画として受け止められたのではないでしょうか。
一方、八幡屋礒五郎にとっても、これまで七味唐辛子にあまり興味がなかった若い世代やファッション好きの人たちに、商品を知ってもらうきっかけになります。
つまり、
Supreme側にとっても、八幡屋礒五郎側にとっても、新しい層にブランドを知ってもらう機会
になったと考えられます。
「伝統」と「ストリート」の融合
今回のコラボレーションを一言で表すなら、
「伝統とストリートの融合」
ではないでしょうか。
八幡屋礒五郎は江戸時代から続く伝統を持っています。
一方、Supremeは現代のストリートカルチャーを象徴するブランドです。
時代もジャンルも違う二つのブランドが一緒になることで、これまでとは違った魅力が生まれています。
日本には、七味唐辛子のように昔から使われている伝統的な食品が数多くあります。
しかし、若い世代にとっては、
「昔からある調味料」
というイメージだけになってしまうこともあります。
そこに現代的なデザインや人気ブランドとのコラボレーションが加わることで、
「こんな商品があるんだ」
と興味を持つきっかけになるかもしれません。
七味唐辛子は「少しだけ」がポイント
ここで、七味唐辛子を使うときのポイントも紹介します。
七味唐辛子は、たくさん入れれば美味しくなるというものではありません。
むしろ、
「少しだけ振りかける」
のがポイントです。
例えば、お蕎麦に最初から大量に入れるのではなく、まず少量振りかけて食べてみます。
その後、
「もう少し辛さが欲しい」
「香りをもっと楽しみたい」
と思ったら追加する。
こうすると、料理そのものの味を楽しみながら、七味の風味も感じることができます。
七味唐辛子は料理の「味変」にも便利
七味唐辛子のもう一つの魅力が、料理の味を変えられることです。
例えば、普通のお蕎麦を食べていて、
「ちょっと味を変えたいな」
と思ったときに七味を少し加えます。
すると、辛さと香りが加わり、同じ料理でも違った印象になります。
うどんにもよく合います。
特に寒い日に食べる温かいうどんに七味を少し入れると、香りも楽しめます。
北海道に住んでいる私としては、寒い季節に温かい麺類を食べる機会も多いので、七味唐辛子は身近な調味料です。
ただし、七味の使いすぎには注意
七味唐辛子は便利な調味料ですが、使いすぎには注意したいところです。
辛味の強いものを大量に摂取すると、人によっては胃腸に負担を感じることがあります。
また、七味唐辛子そのものよりも、七味をかける料理の塩分量などにも注意したいところです。
例えば、
「七味をたくさんかければ健康になる」
というものではありません。
あくまでも料理を美味しく楽しむための調味料として、適量を使うのが良いでしょう。
Supremeファンと七味ファン、どちらにも面白い商品
今回の商品は、二つの異なるファン層から注目された点も面白いところです。
一方は、
Supremeが好きな人。
もう一方は、
八幡屋礒五郎の七味が好きな人。
ファッション好きの人にとっては、珍しいコラボレーションアイテムとして魅力があります。
七味好きの人にとっては、いつもの七味唐辛子を特別なパッケージで楽しめます。
そして、
「Supremeは知っているけれど八幡屋礒五郎は知らなかった」
という人や、
「八幡屋礒五郎は知っているけれどSupremeは詳しくない」
という人が、お互いのブランドを知るきっかけにもなります。
こうした異業種コラボレーションには、単純な商品の販売だけではない面白さがあります。
コラボ商品から日本の伝統を知るきっかけに
今回のSupremeと八幡屋礒五郎のコラボレーションを見て、改めて感じたのが、日本には世界に誇れる伝統的な商品がたくさんあるということです。
七味唐辛子は、決して派手な商品ではありません。
普段の食卓で何気なく使っている人も多いでしょう。
しかし、長い歴史を持つ老舗が、昔からの味を守りながら現代のブランドとコラボレーションすることで、改めてその存在に注目が集まります。
伝統を守るだけではなく、
「現代の文化と組み合わせて新しい魅力を作る」
という考え方は、非常に面白いと思います。
まとめ｜Supreme×八幡屋礒五郎は面白い異色コラボ
今回は、Supremeと八幡屋礒五郎による七味唐辛子のコラボレーションについて紹介しました。
Supremeといえばストリートファッション。
八幡屋礒五郎といえば、江戸時代から続く七味唐辛子の老舗。
普通に考えると、なかなか結びつかない二つのブランドです。
しかし、
「七味唐辛子」という日本の伝統的な食文化
と、
「Supreme」という現代のストリートカルチャー
が組み合わさることで、非常にユニークな商品が誕生しました。
今回のコラボレーションでは、
「七味唐からし」
「焙煎一味」
「ゆず七味」
という3種類を楽しめるセットになっています。
そして、Supremeのロゴが大胆にデザインされたブリキ缶も大きな魅力です。
食べる楽しみだけでなく、パッケージをコレクションする楽しみもあります。
お蕎麦やうどんに七味を振りかける。
それだけなら昔からある日本の食文化です。
しかし、その七味が世界的なストリートブランドとコラボレーションすると、まったく違った見え方になります。
今回のような異業種コラボレーションは、
「伝統は古いもの」ではなく、「現代の文化と組み合わせることで新しい魅力を生み出せるもの」
ということを感じさせてくれる企画だと思います。
私自身も、お蕎麦やうどんを食べるときには七味唐辛子を使いますが、こうした歴史のある七味メーカーについて知ると、いつもの七味が少し違って見えてきます。
普段何気なく使っている調味料にも、長い歴史や職人さんのこだわりが詰まっています。
今回のSupremeと八幡屋礒五郎のコラボレーションをきっかけに、七味唐辛子そのものにも興味を持ってみるのも面白いのではないでしょうか。
お蕎麦、うどん、焼き鳥、鍋、味噌汁など、いろいろな料理に少しずつ使って、自分好みの楽しみ方を探してみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
「金の鳳凰座のまっちゃん」では、これからも気になった商品や、実際に生活の中で役立った情報などを、できるだけ分かりやすく紹介していきます。
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